EnglishItalian

Blog

23 Gennaio 2018

La degustazione per la V edizione di “Io Bevo Così”.

IO BEVO COSÌ, I VINI NATURALI NEI MENU DEI GRANDI CHEF Il magazine de-gustare.it pubblica questo interessante articolo sui consigli dei maggiori chef  e i loro […]
23 Gennaio 2018

Crisi archiviata nella ristorazione. Ecco il rapporto elaborato dall’associazione dei pubblici esercizi

nella foto Lino Stoppani, presidente di Fipe La crisi è ufficialmente alle spalle, almeno nel mondo della ristorazione. Ad affermarlo è il Rapporto Fipe, elaborato dall’associazione dei pubblici […]
15 Gennaio 2018

La potatura secca invernale alla Tenuta Belvedere

Con la potatura invernale si taglia molta parte lignea della vite. Potare significa togliere almeno il 90%  dei rami prodotti durante l’anno dalla pianta. La saggezza […]
15 Gennaio 2018

Nasce Treccani Gusto. Cibo e vino elevati a patrimonio nazionale

C’è il marchio Treccani sul cibo italiano. La nascita di Treccani Gusto, annunciata l’11 gennaio, è la conseguenza della proclamazione del 2018 come Anno nazionale dei cibo italiano da parte dei […]